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SpringRoll！～お菓子作り～
リズム
今日はみんな大好きお菓子作りの日でした！
リズムのお菓子作りは、一風変わっていることで有名ですが、
今日はなんとお菓子でもありませんｗ 今日は生春巻き作りに挑戦します！
生春巻きはベトナムのお料理なので、今日のようなムシムシする日にはピッタリですね。
具材は、ヘルシーにお野菜中心。とれたてのパクチーとミントが爽やかでいいアクセント！
「パクチー好きor苦手トーク」に花を咲かせながら、クルクル巻いていきます。
今日のポイントは、ピーナッツソースです。
ピーナッツを細かく刻み、お砂糖とお醤油で甘じょっぱく味付けしたものですが、
これがまた合うっ！！！！具材と一緒に巻いていきます。
お野菜多めのヘルシー具材でも、このソースのおかげで大満足でした★
普段調理をしない利用者さんには、調理得意な利用者さんが丁寧に教えてくださる場面もあり、
自然な形でコミュニケーションがとれていましたよ。
出来上がった後は、みんなでいただきまーす！
『リズム特製生春巻き』は、とっても美味しかったです。大成功！
作るのも食べるのもみんなでワイワイが楽しいですよね。
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