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さ~て、今日のワイナリー作業は?
リズム
リズムでは椀子(まりこ)ワイナリーでブドウの苗植えから収穫まで行う作業をプログラムの一環として提供しています。(詳しくはこちら)
今日は暑すぎない丁度いい天気の中で、空調ベストなどを使いつつ、休憩をとりながら作業を行いました。
作業はたわわに実ったブドウの中に病気がちなものだけを省く摘果作業。
作業用のイスを使いながら丁寧にブドウを選定していきます。
自然の中で作業に没頭していると、いつの間にか頭の中が空っぽになっていてココロが落ち着きます。
椀子ワイナリーでの作業は、現場の専門スタッフによる丁寧な指導のもと、1日3時間、週1回からの参加が可能です。
あなたもワイン作りに参加してみませんか?
最後まで読んで頂いてありがとうございました!!